Организация питания в образовательной организации
Информация об условиях питания обучающихся по образовательным программам
С 01.06.2023 года Организатором питания является Муниципальное унитарное предприятие "Комбинат питания города Дзержинска".
В МБДОУ «Детский сад № 39» организовано 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник), в соответствии с возрастом и технологическими картами и утвержденным десятидневным меню.
Муниципальное Унитарное Предприятие «Комбинат Питания» города Дзержинска»
Официальный сайт МУП «Комбинат питания» города Дзержинска» - dzkp.ru
Адрес: Нижегородская обл., 606016, г. Дзержинск, пр-т Ленина, д. 115
Тел/факс. (8313) 25 - 64 - 57
E-mail: info@dzkp.ru
Директор: Кузнецов Олег Венедиктович
При организации питания в Учреждении сотрудники руководствуются санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Питание детей 4-х разовое осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным МУП "Комбинат питания города Дзержинска с учетом двух возрастных категорий для детей до 3 лет и для детей 3-7 лет Картотека блюд разработанная МУП "Комбинат питания города Дзержинска" находится на пищеблоке.
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации: нет (в связи с отсутствием данной категории детей).
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации:
Организация питания детей (получение, хранение и учет продуктов питания, производство кулинарной продукции на пищеблоке) осуществляется работниками АО "Комбинат питания" г.Дзержинска.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:
Снабжение МБДОУ "Детский сад № 39" продуктами питания осуществляется поставщиками на основе договоров. Все продукты сопровождаются сертификатами соответствия качества. Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи. Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке ДОУ.
Пищеблок:
– варочный-сырьевой цех
– склад для сухих продуктов;
– овощехранилище (сарай);
Пищеблок оснащён всем необходимым для приготовления пищи оборудованием и уборочным инвентарём.
При организации питания в Учреждении сотрудники руководствуются действующими СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно — эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке ДОО, организация питания детей – в групповых помещениях.
Вопросы по организации питания воспитанников вы можете задать:
- по телефону: 8 (8313) 22 13 02
- по адресу электронной почты: ds39_dzr@mail.52gov.ru
Формы обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питания - разделы "Гостевая книга" , "Интерактивные опросы"
ИНФОРМАЦИЯ ОБ УСЛОВИЯХ ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
В МБДОУ «Детский сад № 39» медицинское обслуживание обеспечивается на основании договора (Договор об оказании медицинской помощи воспитанникам) между МБДОУ «Детский сад № 39» и ГБУЗ НО «Городская детская больница (ГДБ) № 8» г. Дзержинск. Медицинская сестра наряду с администрацией ДОУ несет ответственность за здоровье и физическое развитие воспитанников, проведение профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима и обеспечение качества питания. Медицинская сестра организует и проводит при согласии родителей (законных представителей) обучающихся медицинские осмотры, профилактические прививки, работает с воспитанниками по гигиеническому воспитанию и пропаганде ЗОЖ.
В детском саду работает медицинская сестра ГБУЗ НО «Городская детская больница (ГДБ) № 8» г. Дзержинск -Шаникова Анна Викторовна
ГБУЗ НО «Городская детская больница № 8 г. Дзержинска»
Адрес: 606023, Нижегородская область, г. Дзержинск, ул. Гайдара, д.7
Телефон: 8 (8313) 25-18-02
МБДОУ «Детский сад № 39» безвозмездно предоставляет медицинской организации помещение, соответствующее условиям и требованиям для осуществления медицинской деятельности.
- процедурный кабинет;
- кабинет медицинской сестры;
- сан. узел.
Для обеспечения безопасности жизнедеятельности воспитанников и сотрудников МБДОУ оборудовано:
- автоматической пожарной сигнализацией, передающей сигнал на пульт пожарной части, имеется полный комплект огнетушителей, которые регулярно проходят освидетельствование
- тревожной кнопкой;
- системой видеонаблюдения.
- системой ограниченного доступа (домофон)
В МБДОУ осуществляется пропускной режим, разработан и проводится комплекс мероприятий по пожарной, антитеррористической безопасности.
